Hoy, vi ésto circulando por el Facebook y de repente como que me vino una iluminación.
A ver, todo éste año nos han martillado el temita del fin del mundo predicho por los Mayas y tal. Yo no soy del tipo alarmista ni mucho menos de a buscarme bunker, ni a estar armando provisiones para los días de desgracia... y ciertamente de todas las cosas horribles que ocurren de verdad en éste planeta y que se leen en la prensa y no en tablitas mágicas, a diario, lo menos que llega a preocuparme es el temita del fin del mundo.
Nunca en realidad me ha perturbado el apocalipsis y esas cosas. Por la simple razòn de que si al final del día TOOOODOS vamos a terminar muertos y el planeta destruido... pues que más da... no hay nada que perderse ni nadie a quien extrañar o que te extrañe. Que en el fondo ha sido mi gran trauma desde que me enteré de aquello de que no éramos eternos.... y para ser más egocéntrico, es hasta un alivio pensar en esa posibilidad de morirse en cambote general el mismísimo día en que se acabó el planeta... no?
Pero apartando miedos apocalípticos y predicciones multiples, algo que si me tiene mal es éste mundo tal y como está. Este mundo en el que hace 10 años paises como España, Portugal e Irlanda construian edificios como para recibir a los habitantes de medio planeta... la gente compraba y gastaba como si se hubiese ganado el Lotto... se vivían años de bonanza ficticia alimentada por asignaciones de la Unión Europea y como en todo pobre país rico de a ratos se derrochaba sin pensar en el futuro... y el futuro llegó demasiado rápido y cortando rabo y oreja. En Irlanda donde las propiedades se vendían a precios exorbitantes y fuera de mercado...hoy no se pueden ni verder a precio de gallina flaca las mismas propiedades. Edificios y edificios aùn en construcciòn o con apartamentos vacios abundan en las periferias de Madrid. En España se suicidan las personas antes de perder lo que les queda... y los jovenes a los que tan bien inculcaron sus padres los buenos hábitos de estudiar, graduarse y ser buenos chicos hoy reciben como recompensa un desempleo crónico y de pocas esperanzas... o aceptar ser sub-pagado para puestos en los que estan sobrecapacitados. Yo misma no se si cria a mis hijos para que sean Médicos o Plomeros, visto que los segundos hoy en día se las arreglan mejor que los primeros en los trabajos en negro (sin impuestos)...Qué mundo es éste?
Eso sin contar los horrores que aún se viven en muchas partes del planeta donde las niñas son vendidas o regaladas a edades tan templaranas... donde mueren por embarazos precoces o porque las religiones no permiten abortos.
Horrores menos medievales, solo porque ocurren en esta época pero que son dignos de aquella, como la mujer Hindu que falleció en un hospital irlandés porque la ley catòlico-cristiana irlandesa da tantos privilegios a la madre como al niño y prohibe el aborto (cabe destacar que ella era Hinduista)... o como la otra embarzada en Costa Rica que está condenada a llevar a tèrmino un embarazo de un pobre bebé que está sufriendo horrores por una condición de la cual no hay ninguna esperanza de sobrevivir...pero que por las misma razones (religioso-legales) no puede ser interrumpido.
Mejor ni hablar del terrorismo, los fanatismo y la política porque ahí si que me pongo a llorar...
Pero hay horrores cotidianos, esos que uno llama, menores...
Si porque uno se siente preso pero cuando lo mira en perspectiva uno está hasta agradecido de poder contar con un trabajo y un sueldo y de poder darle comida a sus niños y llevarlos a buenos colegios con gente que realmente se preocupa y se ocupa de ellos... pero en el fondo... y salvando las distancias, no quiero que se mal interprete... somos esclavos... esclavos del sistema, de la "sociedad" de los dictados del bien y del mal... de las leyes que nos mantienen caminado por el sendero indicado... Pero en realidad... me siento presa... presa de la carrera que elegí y que bueno me ha permitido moverme un poco por el mundo en buenas condiciones y tal pero igual me siento presa...
Presa de las hipotecas de la casa... de los horarios... de las rutinas inconturnables.
Mientras más me lo pienso más horrible me parece tener que correr cada mañana arreando a esos pobres crios para que vayan a la escuela y yo pueda llegar a la hora correcta al trabajo...para poder también salir a la hora adecuada, eso si siempre sintiéndome terrible porque todos los demás están allí hasta mucho más tarde...claro que pienso en esos otros pobres que no tienen techo ni escuelas a donde ir y mis horrores se transforman en los deseos de otros... luego pienso otra vez en esas pobre criaturas agotadas que salen ya de noche de la escuela y guarderìa y que el único rato que pasan con papá y mamá tienen que otra vez correr, apurarse porque es la hora del baño, hay que hacer comida y listo a dormir...
Es ésta la vida? es ésta la libertad que hemos obtenido con tantos años de esfuerzos... es relamente esto lo que sueño para mis hijos.... Dodo-metro-boulot-dodo .... trabajar para vivir solo los fines de semana y los 15 días, con suerte seguidos, que uno puede escapar de la rutina?
Hay otra forma de vivir... y entonces vienen a mi tantas personas que ni siquiera tienen la posibilidad de escoger aue nacen jodidos y que no tienen ni una posibilidad de cambiar sus destinos... aquellos a los que la vida no les dio esa suerte... y no, no me siento culpable... no es eso... me siento imbécil... me siento ínutil por no saber que elegir... por resignarme a seguir por el caminito fácil...me siento traidora, si, traidora...porque teniendo la posibilidad de decidir y cambiar las cosas que no me gustan... NO LO HAGO... por qué no lo hago??? cuándo lo voy a hacer? es que lo haré?
La cercanía de los 40 me hace pensar en un simbólico punto de inflexión... Dios ya son casi 40... para cuando lo voy a dejar? para el día que me den la mala noticia de que mi cuerpo ya menos jovén no va a dar para más... es que algùn dìa se me quitará el miedo y me daré cuenta de todo el tiempo perdido...
Lo cierto es que no sé si es el mundo el que va a cambiar pero ALGO tiene que cambiar...porque hoy he descubierto que yo también tengo pánico de que todo siga igual...
Pero de resto no fue tan malo. Ya más relajada luego de unas merecidas vacaciones de fin de año, puedo ver los puntos más positivos del año que se va.
Logramos consolidar un poco la reunificación familiar, con el proceso de petición de mi mami para que venga a vivir por estos lados en un futuro cercano si todo se da como esperamos.
Si, éste año me decidí a decorar una torta con Fondant, para el cumple de Leo y desde ese momento he hecho 4 tortas decoradas.
Luego fue un pernil. No dió un trabajom de 3 días pero los resultados fueron excelentes.
Debo confesar que al principio veía la tarea bien costa arriba... esa primera mezcla de la levadura, la leche y la harina que terminó con textura de ladrillo me dió un tanto de miedo... me siguió dando miedo con la primera parte de mantequilla... y aún hasta unas 90 veces de haber batido la masa ultra pegostoza hasta arriba, crei que la prueba iba en picada al fallo, pero no...con fe, paciencia y mucho pero mucho brazo resultamos en estas tres obras de arte que además huelen y tienen pinta de pan de jamón...
Mañana 31 lo celebraremos entre venezolanos y con tradiciones venezolanas... ensalda de gallina de la mamá de Aura, ponche crema del Pechu, pan de jamón de Maiella, un pavo también del Pechu, porque el pernil estaba agotado (ven que hasta eso podemos decir es como en venezuela jajaja) y muchas gaitas y alboroto...
Cuando cocino todas estas cosas pienso en ti papi... estarías orgullosísimo de tu hija repostera, panadera, pernilera y...hacedora de bollos.... no, me equivoco, no estarías... estás... se que donde estés... lo estás.
