...a no la cosa era Sopa de caracol jaaahhh!!!!
Ingredientes:
- 1 ramillete de perejil fresco
-1 cebolla grande picada en 4
- 1 cubito de pollo
- 2 papas medianas
- 1, 5 litros de agua
- sal y pimienta al gusto
Tiempo de preparación: 10 minutos
Se mete todo en una olla y cuando las papas y las cebollas esten suaves se licua.
Cocción: media hora
Finalmente quedó hasta buena la cosa jajaja....
La instrucción de la doctora fue: Come perejil...
Perejil??? dijé yo... y sin ánimos de llevar la contraria decidí asumirlo como que si fuera muy cotidiano comer perejil. Digo no sé ustedes, pero además de un delicioso tabule o de ver al perejil como decoración en platos o yerba aromática...yo rara vez como perejil así como comer perejil... así que se me ocurrió hacerlo en sopa...
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5 comentarios:
Suena rica... la haré esta noche y te cuento...
De los fogones de Maie para el mundo:)
Un beso a los tres
Maru
Jamás en mi vida había escuchado sobre sopa de perejil... Mañana cuando llegue de la universidad y me tenga que poner a cocinar, veré si tengo perejil para hacer sopa, pero si no me gusta... te echaré la culpa a tí :-) Besos desde la "Ciudad Jardín".
Jesús A. González
PD: Tenía mucho tiempo sin pasarme por aquí, y hasta vi que estuviste en clinicas :-O mejorate amiga bloguera ^^
Gracias Jesus A..... pero si te queda maluca no me responsabilizo... es rara la sopita pero supuestamente buena para montar el hierro. Metele mas papas para que quede mas consistente jajaja...
La chef Maie :-) Una pregunta cielo, como todos andamos con la moda de los nombres gracias a Jeanfreddy, ya sabes cómo le vas a poner a tu bebé?
Jesús A. González
Pues sip...ya tenemos las dos opciones (niño o niña) de nombres desde hace raaaato, pero tedras que seguir paseandote por estos lados en unas semanitas mas (con el favor de Dios) porque tambien los nombres los guardamos de sorpresa!!!
Eso si nada de Ludmaie o Mailudoc jajaja...por ahora esas combinaciones raras solo las utilizamos para denominar el wi-fi jajaja...
...y para que no te burles, lo de chef no se me da tan mal...esta receta de hoy fue puro homenaje a la creatividad dada la peculiar recomendaion de la doctora (aqui entre nos yo creo que se pelo y quiso decir espinacas jajaja)sin embargo insisto la cosa no quedo tan mal....algun dia publicare algunas de mis recetitas celebres...jajajaja
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